Le maraichage dans la lutte contre l'insécurité alimentaire au niger
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Le maraichage dans la lutte contre l'insécurité alimentaire au niger Details
Longtemps pratiquée le long du fleuve Niger le maraîchage s'est surtout accentuée après les sécheresses de 1974 et 1984 avec la dégradation continue des conditions des productions agricoles pluviales mais aussi par la croissance démographique très élevée (3,3%). Sur le site maraîcher périurbain de Gamkalé, la pratique du maraîchage est surtout favorisée par la présence du fleuve Niger (source d'eau), la proximité et la forte demande des marchés urbains d'écoulement des produits maraîchers. Parmi les cultures maraîchères produites au Niger, la tomate (Lycopersicum esculentum Mill) est l'un des principaux légumes consommés, surtout en milieu urbain. Le maraîchage est surtout pratiquée par ces productions à très faible moyen pour combler le déficit chronique de la production sous pluie par conséquent pour lutter contre la pauvreté et l'insécurité alimentaire
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